摘要:成都,特色美食代表:龙抄手,豆花,担担面,钟水饺,串串香,三大炮,兔头。北京美食,就不得不提北京烤鸭,享誉世界啊。北京是我国的首都,富商政要云集,对于吃的那是能有多讲究就多讲究。不仅百年老店到处有,还汇聚全国佳肴,近些年来西洋菜也遍布北京。法国大餐,意大利...
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小吃最多的城市排行榜?(中国第一美食城市?)
成都,特色美食代表:龙抄手,豆花,担担面,钟水饺,串串香,三大炮,兔头。
北京美食,就不得不提北京烤鸭,享誉世界啊。北京是我国的首都,富商政要云集,对于吃的那是能有多讲究就多讲究。不仅百年老店到处有,还汇聚全国佳肴,近些年来西洋菜也遍布北京。法国大餐,意大利美食,日本料理,墨西哥风味……北京在“吃”这一方面可算的上包罗万象。而且贵族豪富菜华丽,民间小吃美食也精致。无愧于第一大美食城市!
作为世界级旅游城市,曼谷的旅游业极度发达,近年来,曼谷已经成为国人出境旅游的热门打卡地。这里是泰国最富裕也是最发达的地区。因为是佛教的发源地,佛教被尊为泰国的国教,全国有90%以上的居民信佛,光曼谷就有佛教寺庙四百多座,如果你第一次去肯定会有点懵,难道我这是来到了寺庙城市吗?不过我相信,在熟悉了这里的一些东西后,你会被这个城市深深的迷住。切记在当地要尊重当地的文化,切不可谈论一些说佛教不好的事情或做一些当地忌讳的事情。
既然来到了佛教国家,那么它们的寺庙就不得不提,与传统的寺庙不同,泰国的寺庙多了一些尊贵和皇室气息。其中最著名的当属玉佛寺。玉佛寺是泰国最著名的佛寺,也是泰国的三大国宝之一,玉佛寺是泰国佛教最神圣的地方,玉佛寺是泰国的王族举行宗教仪式和供奉玉佛的场所,寺内有玉佛殿、先王殿、佛骨殿、藏经阁、钟楼和金塔等著名的景点,其中玉佛殿里有一个高66厘米,宽48厘米的玉佛,玉佛由一整块碧玉雕刻而成,极其珍贵。玉佛寺的名字也是因此而来。
离玉佛寺不远处,就是曼谷的地标性建筑-大皇宫。大皇宫可以说是来泰国必须要来的地方,作为泰国王室的皇宫,经历了历代帝王的修建,形成了如今规模宏大的大皇宫建筑群,这里富丽堂皇,汇集了泰国的建筑、雕刻、绘画等特色的精髓。被称为泰国的“艺术大全”。形形色色的富有泰国艺术的艺术品让人眼花缭乱。像我这种俗人一眼看上去只觉得这些艺术品肯定很值钱很高大上,在欣赏者眼中它才是一件真正的艺术品。大皇宫有时也作为接待外国元首的地方,对了要忘了告诉大家大皇宫和玉佛寺,柚木宫只需要一张通票即可畅玩。
因为曼谷境内河流居多,所以,水上市场也成为了当地的一大特色。这其中最著名的当属丹能莎朵水上市场,丹能莎朵在泰文中的意思是宾至如归,据说当年的泰皇拉玛五世微服出巡到此,不知情的村长一样热情的款待,让五世皇深受感动,于是便以Damnnoen Saduak命名,也为水上市场带来了百年的丰盈。在船上购物吃饭,是水上市场的特色,每天源源不断的新鲜水果和各种蔬菜、干货、小吃、锅碗器皿、草帽等被运过来,每天早晨的七点到九点是水上市场最热闹的时候,你不仅可以买到屋美价廉的各种特色食品,你还可以货比三船,选择最优惠的价格,体验购物的乐趣。
成都可以说是毫无争议的“美食之都”,坐拥“八大菜系”中影响力最广的川菜,在中华美食文化格局中占据着重要的地位。其中招牌美食鱼香肉丝、酸菜鱼以及火锅等早已经深入人心,还有无数的麻辣美食等着每一个吃货,不去都对不起自己。
历史悠久的城市都有一个共同的特点,那就是美食文化异常出色,长沙也不例外。作为湘菜的“集大成者”,长沙的美食为人们展示了什么叫香辣浓郁,比如剁椒鱼头这道菜,即使看着很辣,但你还是想吃。当然长沙还有臭豆腐、酱板鸭等知名美食,吃货一定不能错过。
“吃在广州”,这是非常流行的一种说法,也说明了广州菜非常出名。它吸取了中国各大菜系之精华,不仅选料精细而且技艺精湛,有不少全国知名的美食,比如:白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽等,绝对是吃货们值得去的地方。
武汉地处长江边缘,是中国最早有人类活动的地方之一,所以这里的美食文化也是源远流长的。武汉的美食丰富多样,最知名的就是热干面了,当然如三鲜豆皮、面窝、糯米鸡、汤包、粉蒸肉、矮子馅饼等等美食也都很受各地人们的欢迎,有着属于自己的特色。
作为首都,北京汇集了来自全国各地的美食,可以说这里能找到任何地方的特色美食。当然北京城的历史也相当悠久,也有很多老北京特色美食,比如冰糖葫芦、豆汁儿、炒肝、蜜饯等等,不仅花样多,而且口碑都很好,来北京品尝美食是不会错的。
“世界四大古都”之一的西安是中国建都朝代最多、帝都历史最长的古都,长期拥有辉煌的历史,它的美食文化自然不会差。凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍以及油泼面等等,都是西安最经典的特色美食,也是闻名全国的美食,所以西安绝对是吃货们不能错过的一个地方。
“上有天堂,下有苏杭”,杭州可以说是一座极具人文气质的城市,有举世闻名的西湖美景,当然也少不了杭州的美食。来杭州旅游,什锦八宝饭、鲜肉粽、虾肉小笼包、东坡肉、片儿川、西湖醋鱼、龙井虾仁这些做工精细的美味也一定不要错过。
曼谷是泰国菜的发源地之一。曼谷街头小贩提供各种美味而廉价的汤、米饭和面条,以及其他各种泰式美食。大量餐馆供应各式备受食客好评的全球各地风味美食,从法国的甜点烤布蕾、意大利的奶油培根面到拉丁风味海鲜沙拉,都不一而足。泰国特式的美食冬荫功很辛辣,拥有独有的lemon grass 及galanga香草烹调食物。当然,街边的各类色味俱全的水果、椰汁、红豆、豆浆薏米、芒果糯米饭、沙冰、炒河粉等小吃也一定会让你在逛街时心情愉悦。
香港汇聚了世界各地的美食,香港旺角、铜锣湾、尖沙咀东部和九龙城等地有些街道尽是食肆。充满亚洲风味的餐馆遍布香港,辛辣的泰国汤、香浓的印度咖喱、韩国烧烤、越南沙律卷、日本寿司等等特色美食。香港的中国菜餐馆,提供中国各地的特色佳肴,广东菜餐馆尤其多,其他地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜、北京菜、上海菜等,还有讲究素淡的素菜。还有以传统的广式点心作早餐的饮茶。香港是流行于民间的传统食品一直扎根香港,如年糕、粽子、鱼蛋、蛋挞、小桃酥、杏仁饼、盲公饼、鸡仔饼、小椰堆、花生饼、芝麻饼、相思酥、棋子饼、炒米饼、格子饼、花生糖、袋仔面、鸡蛋仔、花生豆、南乳香酥角等等。
东京是绝味美食汇聚之地,你能在这里找到日本以至世界的各种流派美食。来到东京,旅行者最想体验的一定是日本的传统美食,寿司、串烧、拉面、寿喜烧、炸猪排、天妇罗、乌冬面……还有高级吃货所钟情的神户牛肉、怀石料理和螃蟹料理,来到东京的第一天你一定会嫌弃自己的胃怎么那么小呢。当然,来到东京的人一定还不会错过的就是各种各样萌化了我们的心的日式甜品。巧克力、糖果、布丁、冰淇淋,有时候看着它们精致的样子都会让人不忍心下口。
成都,真正属于吃货的天堂,小吃、川菜和火锅,构成了这个遍地美食的城市。成都人不仅爱吃,而且会吃,所以整个成都几乎没有难吃的馆子,而且在街头询问餐馆的话,人们也会热情的介绍哪里有好吃的的。而且在成都,吃是一件非常重要的事情,广州人偏爱早茶,成都人更喜欢夜宵,半夜2、3点也能看到人声鼎沸的烧烤摊和大排档。来到成都的吃货,一定不要错过吃夜宵、接地气的好机会。联合国教科文组织授予成都“世界美食之都”称号。
新奥尔良不仅仅是狂欢之城,其传统独特的美食也吸引着来自世界各地的朋友们前来。大街小巷遍布各色口味绝佳的特色餐厅,每一家都会让你的味蕾大开,充分享受美食带来的愉悦。欢欣地品尝美味的同时,热情的大厨和专业的服务生会为你详述每一道美味背后的故事,了解新奥尔良多姿多彩的饮食文化。有经典的秋葵汤、种类多样的什锦饭、小龙虾浇饭、三明治、贝奈特饼等等不可错过的美食。
伊斯坦布尔是座异常活跃的城市,但这里的人们同样也乐于享受“慢生活”。一杯土耳其咖啡,路边小吃的天堂——伊斯坦布尔美食的魅力就隐藏在街边,数十种诱人的小吃。著名的的除了土耳其旋转烤肉,瓦罐炖肉、拉马俊披萨,还有土耳其的饮品和大名鼎鼎的冰淇淋,也值得一试。还有很多健康食品如熬成糖浆的葡萄汁、酸奶、蒸荞麦等。土耳其料理在世界上是很有名的,其新鲜材料所具有的鲜美味道是一般佳肴无法媲美的。
孟买是印度的美食中心,各种菜式和特色的餐厅都能在此找到。从五星级酒店附设的高级餐厅,到著名的夜市大厨“巴达-米亚”,随处都能享受到这种美味。如果你是个爱吃夜宵的人,建议你不妨尝试一下当地的路边小摊,有一道菜叫清真烤肉,堪称一大特色。此外,可拉巴最好的餐厅,是一家名为“南京”的中国餐馆,供应汁多肉厚的蒸蟹与炸龙虾。而孟买的咖哩饭、炸面包poori及龙虾掺香辣料煮成的pattias也不可错过。
布宜诺斯艾利斯到处都有佳肴,无论你是否吃肉,都一定会吃得很高兴。大多数餐馆都提供统一标价的parrellada(烤肉)、意大利面,有些也提供minuta(快餐),不过最近几年,大量国际化和异区化的餐馆开始突然出现在Palermo Viejo区和Las Caitas附近。另一个美食重心区域在Puerto Madero区,不过此地90%的餐馆都非常独特,同时也较为昂贵,这里更多的提供煎烤类而不是煸炒类食物。
巴黎无疑是优雅的法国饮食文化中最具代表性的一座城市,法国大蜗牛、法式杂碎、法式蛋奶冻、以腌酸菜为主的猪肉锅和鹅肝是巴黎很有名的美食。这里的菜肴格外讲究搭配,不仅是调料的选用要突出食材的原味,更需要用特定的酒来烘托菜肴整体的完美度,塞纳河畔慵懒而精致的巴黎生活,总是从味蕾开始。
北京对于美食同样表现出了首都的宽容大度,既能承载宫廷菜肴的精美,也能包容卤煮豆汁儿的家常,广博天下美味,尽揽九州风情,无论是传说中的满汉全席,或是全国各地的特色美味,或是精致典雅的异国西餐,在北京总会占据自己的一席之地。北京小吃历史悠久,京味小吃的代表有豆汁儿、酸梅汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等,令人目不暇接,叹为观止。北京烤鸭、涮羊肉、酱爆鸡丁、油爆肚仁、糟溜三白、黄焖鱼翅、贵妃鸡、三不粘、炸佛手卷都是耳熟能详的名菜。
西安,古称长安,兵马俑的故乡,丝绸之路的起点,中国四大古都之首,举世瞩目的世界四大文明古都(长安、雅典、罗马、开罗)之一。到西安旅游除了著名的历史遗迹不容错过,西安的各色美食也不应该放过。西安的回民街汇集了陕西的各色美食,羊肉串、千层油酥饼、羊肉泡馍、黄桂柿子饼、歧山面……吃货的你如果去到回民街将坠入美食的天堂。
苏州以秀丽的江南园林名扬天下,苏州是国家历史文化名城和风景旅游城市。到苏州旅游山水园林是一大看点,苏州小吃历史悠久亦闻名天下。苏州是东部饮食文化中心,是三大饮食文化之一(京式、苏式、广式)——苏式饮食文化的发扬地。蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾子酱油,枣泥麻饼,猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不可不尝。著名的苏式招牌菜有:松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。苏州著名的美食街有太监弄、十全街、学士街、李公堤、凤凰街等,碧凤坊、李公堤等。上有天堂下有苏杭,其实苏杭之秀美仅凭美食佳馔便足见风韵。
说到长沙,大部分人脑中蹦出的应该是长沙臭豆腐、口味虾、橘子洲头、湖南卫视这几个词。长沙是首批国家历史文化名城,历经三千年城名、城址不变,有“屈贾之乡”、“潇湘洙泗”之称。存有马王堆汉墓、三国吴简、铜官窑等历史遗迹。
除了迷人的风景,瓦努阿图有什么不可错过的美食呢?
除开迷人的风景,瓦努阿图的小吃都是绝世。它生态资源比较丰富,亚热带水果、鱼等经常可以看到,菜肴多种多样有特点,当然有机化学零污染,十分非常值得一尝。今日为大家介绍几种瓦努阿图的美食特色。其饮食搭配以美拉尼西亚为主导,喜爱吃牛排,但口味清淡,更辣。鱼、虾、牛羊肉、凉盘、炒鸡蛋、荷包蛋、番茄是是瓦努阿图人常吃的东西。当地特色美食有拉普-拉普、椰子蟹。法国的、美国、波利尼西亚与中国、日本、越南地区等地区啤洒都能在北京首都维拉港城区服用。水能直接喝,但外岛人最好喝市面上纯净水。
拉普拉普是瓦努阿图的国菜,在本地享有盛名。Rabraph的独特之处取决于烹制。与一般菜式用炉灶烹饪不一样,做拉普拉普所使用的炉灶也挺不一般,用的都是烧开的石堆。材质上,先把各种花卉如山芋、淮山药等根捣烂成面糊,再搭配上野菠菜、椰子奶、鸡、生猪肉等,用植物的叶包裹,再换藤蔓绑住,再倒入烧开的石堆中炖熟。约3小时,热、香甜可口的拉普拉普开始营业。本地的人往往会买一只lap-lap(150VT),手上拿着椰子鞋(10-40VT),随后与朋友坐到公园的草坪上吃起物品。
瓦努阿图当地牛羊肉非常值得品味,因为都是放养,不要吃精饲料,也是世界上着位的顶尖原产地,销往澳大利亚和全球!而且只要遇到有牛肉的菜就放心大胆的点。听闻日本的雪花牛肉便是在瓦多饲养的,仅需屠宰后国际空运回日本细生产加工。
椰子蟹在瓦努阿图的菜谱里可谓鼎鼎大名。不少人在去瓦努阿图以前,就听过本地有一种能剥掉硬实椰壳,以椰子肉为食的神奇生物,那便是椰子蟹了。椰子蟹天性凶狠,身型比一般的蟹类会大许多,善于上树,随后用它那强有力的双螯剪下来椰子鞋,挖开椰子鞋。因为长期以椰子肉喜食,椰子蟹肉质地十分美味,释放出一股浅浅的椰肉香气。要想品味椰子蟹的朋友可以到瓦努阿图当地中餐厅。
与其说是卡瓦是一种酒,不如说是它是一种具备镇静作用药物。在瓦努阿图,本地人把卡瓦当做一种日常饮品来食用。这类饮品是通过胡椒粉科植物的根茎难熬、提炼出而成,早已传承了数千年了。在过去的,因为技术有限等因素,卡瓦只由族长一人享受,如今它已进入普通人的生活之中了。平时我们除开把卡瓦当酒来缓解疲劳之外,有时候也拿它来止疼和看病。
实际上,除了以上菜式,瓦努阿图也有非常美味的大龙虾和牛扒,及其来自世界各地的法国和英国菜式。鲜料是瓦努阿图美食的基本上原材料。到瓦努阿图旅游的斗山千万别错过这一道美味可口。



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